wtorek, 26 lutego 2013

Żywność w USA będzie "najbezpieczniejsza na świecie"? Póki co tylko w teorii

Amerykańska agencja zajmująca się żywnością i rynkiem farmaceutyków (U.S. Food and Drug Administration, w skrócie FDA) planuje "sterylizować" jedzenie na mocy ustawy o modernizacji i bezpieczeństwie żywności (Food Safety Modernization Act). Po dwóch latach zwłoki dokument właśnie wchodzi w życie, a FDA twierdzi, że zaproponuje zasady, które "powinny uczynić jedzenie w USA najbezpieczniejszym na świecie". O co tak naprawdę chodzi?

Czy Food Safety Modernization Act
spowoduje rewolucję w amerykańskiej
polityce rolnej i żywnościowej?
(fot. rodale.com)
Politycy zapowiadają, że działania FDA jak i sama ustawa mają być najważniejszym krokiem w kierunku przebudowy amerykańskiej polityki rolnej i żywnościowej od czasów Wielkiego Kryzysu. Co dokładnie rząd w USA zamierza zrobić, aby żywność była bezpieczniejsza? Wybiórczo można wskazać na obligatoryjne etykietowanie produktów GMO, czy przygotowywanie produktów w wyższych temperaturach, celem zabicia wszelkich bakterii. Istota nowej ustawy wydaje się jednak zupełnie inna...

Jej krytycy podkreślają, że "wykończy" drobne przedsiębiorstwa i indywidualnych rolników, a całość produkcji sceduje na wielkie koncerny (jak np. Monsanto). Po pierwsze, dostosowanie się do nowych zasad kosztować będzie przeciętnego amerykańskiego rolnika od 10.000 do 50.000 dolarów, a to kwota dla wielu wręcz nieosiągalna. Po drugie, całość działań rolniczych będzie wymagała prowadzenia obszernej i precyzyjnej dokumentacji. I w końcu po trzecie, mają zostać ograniczone górne ilości oraz rodzaje hodowanych upraw.

Jaką korzyść miałby odnieść amerykański konsument? W założeniu "najbezpieczniejszą żywność", w praktyce jednak wzrost jej cen oraz spadek jakości. Dla przykładu, agencja chciałaby, aby wszystkie owoce i warzywa były jednocześnie świeże, ale i przechodziły odpowiednią procedurę "napromieniowania". Chociaż proces ten zabija potencjalne śmiercionośne bakterie, to przy okazji także korzystne enzymy i dobre bakterie, które pomagają budować nasz system odpornościowy.

Wydaje się, że dobre intencje amerykańskich władz czekają niezbyt optymistyczne skutki. Pytanie czy politycy nie mogli, czy też nie chcieli ich przewidzieć. A Waszym zdaniem jaka przyszłość czeka Food Safety Modernization Act? Czy Stany Zjednoczone będą mogły pochwalić się "najbezpieczniejszą żywnością na świecie"?


Źródła: beforeitsnews/activistpost/whatreallyhappened

Twórcą artykułu jest Victor Orwellsky, autor powieści "Kod Władzy". Powielanie treści artykułu bez podania źródła jest zabronione.
http://www.orwellsky.blogspot.com/2013/02/zywnosc-w-usa-bedzie-najbezpieczniejsza.html

11 komentarzy:

  1. jak zwykle chcieli dobrze, ale nic z tego nie wyszło;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak dla mnie to celowo chcą wykończyć drobnych rolników

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Monsanto ma ogromny lobbing w kongresie, to wszystko ich sprawka na 150 %

      Usuń
    2. Wpływ Monsanto w USA jak i na świecie jest ogromny. Przypomnę tylko artykuł, który mówi o bojach toczonych o patenty:

      http://orwellsky.blogspot.com/2012/08/koncern-monsanto-i-nowy-wymiar.html

      Usuń
  3. Mały firmy rolnicze padną jak muchy, Polecam dodatkowo artykuł http://www.motherearthnews.com/happy-homesteader/food-safety-modernization-act.aspx

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję Panie Romanie za powrót na bloga i aktywność. Zapraszam do codziennych dyskusji;)

      Usuń
  4. "Wydaje się, że dobre intencje amerykańskich władz czekają niezbyt optymistyczne skutki. Pytanie czy politycy nie mogli, czy też nie chcieli ich przewidzieć."
    Gdyby nie to drugie zdanie to bym pomyślał, że Autor "rżnie głupa". :) Równie dobrze można zadać pytanie: czy polskie władze mają dobre intencje? A może jednak Autor "rżnie..." :)))))))))))))))))))))))))))
    xxx

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. moim zdaniem Autor o co najmniej kilka kroków wyprzedza naszą "ambitną" polityczną elitą ;D

      Usuń
  5. jak dla mnie film na piątkę;) jestem za!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ps. chodzi o recenzje filmu, pomyliłem okienka;)

      Usuń

Podziel się swoimi uwagami

- See more at: http://pomocnicy.blogspot.com/2013/04/jak-dodac-informacje-o-ciasteczkach-do.html#sthash.uAMCuvtT.dpuf